Pizza Pâte Magique

Publié le par ghuraba

Pizza Pâte Magique
Ingrédients pour notre pâte magique:
2 tasses de 250 ml de farine 
3 C à S de poudre de lait
1 C à S de sucre
30 g de beurre mou
180 ml d'eau
1 C à C de levure de boulanger SAF ou autre
1/2 CC de sel 
Préparation:
Mélangez la farine, le sel, la levure et le lait. Ajoutez l'eau et pétrir doucement. Incorporez le beurre et continuer de pétrir jusqu'à obtention d'une pâte lisse, qui ne colle pas et surtout bien élastique. Couvrir et laissez lever. Voilà une pâte prête à l'emploie.
Pizza Pâte Magique

Publié dans Sandwichs, Pizzas

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