Crêpes feuilletées aux légumes/Msemen

Publié le par ghuraba

Crêpes feuilletées aux légumes/Msemen
Pour ma part, j'ai réalisé ma pâte avec ces ingrédients.
500 g de farine
1 c.à.c de sel
1 c.à.s de sucre en poudre (facultatif)
eau tiède pour mélanger et former la pâte
Pour la garniture:
ici c'est des oignons cuit à la poêle avec des épices mais on peut varier selon les envies (carotte rappées, viande hachée, poireaux, pomme de terre, fromage...)
Le façonnage:
de l'huile
du beurre mou mélanger à l'huile pour donner plus de goûts et de feuilleté (facultatif).
Je vous laisse le lien pour la réalisation et le façonnage ici
A déguster avec une bonne salade
Crêpes feuilletées aux légumes/Msemen

Publié dans Salés & Compagnies

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khadidja 01/01/2015 17:01

Mhmmmm