Tarte aux Multi-Fruits

Publié le par ghuraba

Tarte aux Multi-Fruits
pâte sablée:
3 jaunes d’œufs
150 g de beurre mou
125 g de sucre en poudre
quelques gouttes d'extrait de vanille
250 g de farine, une pincée de sel
Préparation:
Travailler les œufs avec le beurre,le sucre et la vanille
Ajouter la farine et le sel, sablée bien entre les mains et les doigts
On doit obtenir un mélange sableux
Rassembler en boule et laisser au frais 1 heure couvert d'un papier film
garnitures:
crème pâtissière
boites de fruits en sirop

Publié dans Tarte et Cie

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